পানির বোতল কেমন হওয়া উচিত (পরামর্শ)

আপনি যদি প্লাস্টিকের পানির বোতল দীর্ঘদিন ব্যবহার করেন, তাহলে আপনি ভুল করছেন। কারণ এতে ক্যানসার এর ঝুঁকি বাড়ে। প্লাস্টিকের বোতলে বেশিদিন পানি রাখলে প্লাস্টিক ক্ষয় হতে থাকে এবং বোতলে থাকা পানির সাথে মিশতে থাকে। এত মারাত্মক স্বস্থ্য ঝুঁকি বেড়ে শরীরে ক্যান্সারের সূত্রপাত ঘটে। তাই পানির বোতল ব্যবহারে আজ থেকেই আরও সতর্ক হন ও এই আর্টিকেল থেকে জেনে নিন কোন পাানির বোতল ব্যবহার করবেন না ও কোন পানির বোতল সবচেয়ে ভালো।

পানির বোতলের ইতিহাস

ভালো মন্দ বিচার করার আগে চলুন পানির বোতলের ইতিহাস ঘেটে আসি। বার বার ব্যবহারযোগ্য পানির বোতলের ধারনা সর্বপ্রথম ১৯৪৭ সালের দিকে আবিষ্কৃত হয়েছিল৷ দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধের পর যখন প্লাস্টিক, অ্যালুমিনিয়াম এবং স্টেইনলেস স্টিলের মতো উপাদান গুলো আগের তুলনায় আরও বেশি সহজলভ্য হয়ে ওঠে তার পর থেকে একাধিকবার ব্যবহারের জন্য পানির বোতল আবিষ্কার হয়। সেসময় এই উপকরণগুলো শুধুমাত্র পানির বোতলই নয়, অন্যান্য ব্যবহারযোগ্য আরও অনেক পণ্য যেমন আসবাবপত্র এবং পোশাক তৈরি করার জন্যও ব্যবহার করা হতো।

প্লাস্টিকের বোতলে পানি খাওয়া কতখানি নিরাপদ?

প্লাস্টিক বোতলে পানি পান কত নিরাপদ। তার আগে দেখতে হবে আপনি একই বোতলে কতদিন পানি পান করছেন। কারণ প্লাস্টিকের বোতলে কতদিন পানিপান করা যাবে তা নির্ভর করে তা কোন ধরণের ফুডগ্রেড প্লাস্টিক দিয়ে তৈরি করা হয়েছে তার উপর। সাধারণত যেসকল প্লাস্টিকের বোতলে মিনারেল ওয়াটার বিক্রি হয়, তা একবার ব্যবহার যোগ্য। কিন্তু সবচেয়ে ভয়ের ব্যপার হলে আমরা দিনের পর দিন একই পানির বোতলে পানি খেয়ে চলেছি। প্রায় অধিকাংশ ঘরেই দেখা যায় বোতলের তলায় কালো ময়লা জমে গেছে তাও সেই বোতল ফেলার নাম নেই। প্লাস্টিকের গায়ে পুনঃব্যবহার করা যাবে কিনা তা চিহ্ন দেয়া থাকে! তিনটি বাঁকা তীরের মাঝে প্লাস্টিকের গ্রেড দেয়া থাকে। এই তীর চিহ্ন রিসাইকেল বা পুনঃব্যবহার করা যায় কি না তা নির্দেশ করে, একই সাথে এই চিহ্ন প্লাস্টিকের মানও নির্দেশ করে। ১ থেকে ৭ অবধি নম্বর থাকে। এটাকে বলে রিসাইক্লিং সিম্বল।

খেয়াল করবেন উপরের ছবিতে দেখানো যেকোন একটি চিহ্ন প্রতিটি প্লাস্টিকের জিনিসে অবশ্যই থাকে। এর মধ্যে ৫ নম্বর চিহ্ন অর্থাৎ pp হলো ফুড গ্রেডেড প্লাস্টিক। তাই যে প্লাস্টিকের বোতলে এই চিহ্ন দেখবেন সেই বোতল পানি খাওয়ার জন্য ব্যবহার করা যাবে। বাকি গুলো স্বাস্থ্যসম্মত নয়। এছাড়াও চিত্রে দেখানো ১ নং চিহ্নটিকে এক বার ব্যবহারযোগ্য বোতল যেমন মিনারেল ওটারের বোতল বা কোমল পানিয় প্লাস্টিকের বোতলে দেখা যায়। প্লাস্টিকের বোতল ও টিফিন বক্স কেনার সময় তাই ৫ নং চিহ্নযুক্ত প্লাস্টিক কিনুন।

প্লাস্টিকের পানির বোতলের বিকল্প

খাওয়ার পানি বয়ে নেয়ার জন্য প্লাস্টিক বোতল ব্যবহারের প্রয়োজন বোধহয় খুব বেশি দিন হয়তো থাকবে না। প্লাস্টিকের বোতল শারীরিক ক্ষতির কারণ হওয়ায় গবেষক ছোট ছোট পানির বল তৈরি করেছেন যা মুখের ভেতর পুরলেই গলে যায় এবং শরীরে পানির তৃষ্ণা মেটায়। এসব পানিবাহী বল কার্যত পুরোটাই খাওয়া যায়। ভবিষ্যতে বিজ্ঞানীদের আবিষ্কার করা এই বল যখন সর্বত্র পাওয়া যাবে তখন হয়তো সবাই পানি পান না করে পানি খাওয়া শুরু করবে। বিজ্ঞানীদের আবিষ্কার করা এই পানির বলগুলোর নাম দেওয়া হয়েছে ‘ওহো ক্যাপ’(oho cap)। ওহো ক্যাপের অপেক্ষায় থাকুন।

পানির বোতল পরিষ্কার করার উপায়

সাবান পানিতে বা ডিটারজেন্ট মিশিয়ে ১০-১৫ মিনিট ভিজিয়ে এরপর ব্রাশ দিয়ে বোতল পরিষ্কার করে নিন। বোতলের ঢাকনা এবং নল খুলে আলাদাভাবে পরিষ্কার করবেন। প্রাকৃতিক পরিষ্কারক ব্যবহার করতে চাইলে সাদা ভিনেগার ব্যবহার করতে পারেন। বোতলে ভিনেগার দিয়ে সারা রাত রেখে দিন। পরদিন সকালে বোতল ধুয়ে ফেলুন দেখবেন একদম পরিষ্কার হয়ে গেছে।

স্টিলের পানির বোতল

বহনে সুবিধা হওয়ায় অধিকাংশ মানুষ পানি পান করার জন্য স্টিলের পাত্রই ব্যবহার করেন। স্টিলের পাত্রের পানি বেশি ঠান্ডা থাকে বলে বেশিরভাগ মানুষই স্টিলের বোতল ব্যবহার শুরু করেছে। বিভিন্ন ধাতুর সমন্বয়ে তৈরি এই স্টিলের বোতল একটানা ব্যবহার করা মোটেই স্বাস্থ্যকর নয়। পানির সংস্পর্শে থাকার ফলে প্লাস্টিকের মতো স্টিলও ক্ষয় হয়ে তা পানির সাথে মিশে শরীরে প্রবেশ করে। এর পরেও যদি স্টিলের বোতল কেনার চিন্তা করেন তাহলে খেয়াল রাখুন তাতে যেন প্লাস্টিকের উপাদান না থাকে।

কাঁচের পানির বোতল

স্বাস্থ্যগত দিক বিবেচনায় করলে পানির বোতল হওয়া উচিত কাঁচের। কারন কাঁচ কোনো কিছুর সাথে বিক্রিয়া করে না। আবার এটি দীর্ঘদিন ধরে ব্যবহার করা যায়। কিছু নিম্নমানের কাঁচে ক্যাডমিয়াম, সীসার উপস্থিতি থাকে তাই যে কাঁচের বোতলে কালিনারী গ্রেড, বোরোসিলিকেট বা সোডা লাইম জাতীয় উপাদান দিয়ে তৈরি সেগুলো বেছে নিতে হবে।

ভেঙে যাওয়ার আশঙ্কা ছাড়া নিরাপদ পানির বোতল হিসেবে কাঁচের বোতল ব্যবহার করাই উত্তম। কাঁচের বোতলে পানি পান করলে শরীরে ক্ষতি হওয়ার আশঙ্কা কম থাকে। পানির জন্য কাঁচের বোতলকে “বস” বলা হয়। শুধু পানি নয় খাদ্য বা আচার সংরক্ষণের জন্যও কাঁচের বোতল অদ্বিতীয়। যদি ভালো কাঁচের বোতল হয় তাহলে পানি বা খাবারের স্বাদ একটুও বদলাবে না।

কোন পানির বোতল সবচেয়ে ভালো

আপনি যদি বহনের চিন্তা করেন তবে আপনাকে ভালো মানের স্টিলের পানির বোতল ব্যবহার করতে হবে। মনে রাখবেন স্টীলের মান খারপ হলে তা অসুস্থ্যতার কারণ হতে পারে। এছাড়া ফুড গ্রেড স্টেইনলেস স্টিলের পানির বোতল ব্যবহারের জন্য খুবই ভালো । কারণ এই বোতল গুলো উচ্চ তাপমাত্রা সহনশীল এবং দীর্ঘদিন ব্যবহার উপযোগী ও নিরাপদ। তবে আপনি যদি বাসার জন্য পানির বোতল চিন্তা করেন তবে আপনার জন্য কাঁচের পানির বোতল সবচেয়ে ভালো। হবে।

আরও পড়ুন স্বাস্থ্য সম্পর্কিত সকল পোস্ট এখানে।